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LEONARDO 350 EVO VCS
La Sirman LEONARDO 350 EVO VCS è un'affettatrice verticale professionale pensata appositamente per le salumerie, le macellerie e la grande distribuzione. A differenza delle versioni specifiche da carne (come la BS3), la sigla VCS identifica la configurazione classica con piatto salumi tradizionale, dotata di un braccio premicarni con staffa antiscarto in acciaio inox. La sua caratteristica principale è il design intelligente che consente di posizionare una macchina ad alta produttività con lama da 350 mm anche su banchi o piani di lavoro compatti profondi solo 70 cm.
