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C/E GFX
La Minerva C/E GFX è una grattugia elettrica professionale da banco ad alte prestazioni, progettata specificamente per le piccole e medie produzioni di ristoranti, mense, gastronomie, pizzerie e laboratori alimentari. La sigla GFX identifica la versione top di gamma caratterizzata sia dalla struttura sia dalla bocca di carico interamente realizzate in acciaio inox (a differenza della versione GFE che monta una bocca in alluminio anodizzato). Si tratta di una macchina compatta, estremamente affidabile e dotata di sistemi di sicurezza avanzati per un utilizzo intensivo in totale sicurezza.
