⌕

EDB

CRIOCABIN

Prezzo su richiesta

Dettagli prodotto

EDB

EDB è l’espositore refrigerato Criocabin progettato per la maturazione Dry Aged Beef e per la presentazione della carne. L’interno in acciaio inox AISI 316 e i vetri Thermopane creano un ambiente tecnico e scenografico; tramite impostazione elettronica il mobile può passare dalla maturazione alla semplice esposizione refrigerata.

Caratteristiche

Mobile non canalizzabile.

Specifiche tecniche

Versioni indicate: EDB 360°, EDB Wall, EDB Base
Lunghezze disponibili: 937, 1.250 o 1.562 mm, secondo versione
Superficie espositiva: 1,12 / 1,50 / 1,87 m²
Carico piano espositivo: 105 kg/m²
Carico mensole in vetro: 80 kg/m²
Peso senza gruppo: 190–296 kg, secondo lunghezza
Peso con gruppo: 220–326 kg, secondo lunghezza
Scarico acqua: Ø 20 mm
Tubi gas versione remota: Ø 8–14 mm
Alimentazione: 230 V / 50 Hz / 1P+N+T
Refrigerante con gruppo: R290
Refrigeranti versione remota: R452A; R407F/R407A/R407C; R448/R449; R134; CO₂
Classe climatica: 3 — 25 °C / 60% U.R.

Parliamo del tuo progetto

Richiedi informazioni

Contattaci per una consulenza, una configurazione personalizzata o un preventivo dedicato alla tua attività.

+39 010 582 445 romanosnc@romanobilance.it

EDB

EDB

Caratteristiche

Specifiche tecniche

Richiedi informazioni

Prodotti correlati